「オルフェアス」

エキストラバージンオリーブオイル

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ファクトシート

オリーブの品種コロネイキ
生産地クレタ島または南ペロポネソス半島
色明るい緑
フルーティーさよくバランスがとれている
テイスティングノート フレッシュアップルとアーモンドの良いアロマ、軽い苦み
酸度≤ 0.5%
工程低温抽出
収穫から48時間以内
梱包 Marascaガラスボトル：250ml, 500ml, 750ml, 1L
ペットボトル：1L, 2L, 3L, 5L
缶：3L, 4L, 5L
保管条件涼しくて乾燥した場所、直射日光を避ける
調理例以下のものに最適：
魚と肉
サラダ、野菜、豆類
パイ、ソースとシチュー