「オルフェアス

PDOカラマタ」
エキストラバージンオリーブオイル

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ファクトシート

オリーブの品種コロネイキ
生産地カラマタ
色オリーブグリーン
フルーティーさ高い
テイスティングノート強いフルーティーさ、フルボディのオリーブの味、軽い苦み
酸度≤ 0.5%
工程低温抽出
収穫から48時間以内
梱包 Marascaボトル：250ml, 500ml, 750ml, 1L
ペットボトル：1L, 2L, 3L, 5L
缶：3L, 4L, 5L
保管条件涼しくて乾燥した場所、直射日光を避ける
調理例以下のものに最適です：
グリルした肉と野菜
地中海風料理