DATENBLATT
| Olivensorte | Koroneiki oder Athinolia |
| Produktionzone | Kreta oder Südpeloponnes |
| Farbe | Hellgrün |
| Fruchtigkeit | Gut ausgewogen |
| Geschmacksnoten | Feines Aroma von frischne Äpfeln und Mandeln, leichte Bitterkeit |
| Säure | ≤ 0.5% |
| Verfahren | Kalte Pressung innerhalb von 48 Stunden nach der Ernte |
| Verpackung | Bedruckte Dorica-Glasflaschen: 500mL Dosen: 250mL, 500mL, 1L |
| Lagerungsbedigungen | Kühl und trocken, vor direktem Licht geschützt |
| Serviervorschläge | Ideal für: Fisch und Fleisch Salate, Gemüse, Hülsenfrüchte Kuchen, Soßen, Eintöpfe |
