DATENBLATT
| Olivensorte | Koroneiki |
| Produktionzone | Kalamata |
| Farbe | Olivengrün |
| Fruchtigkeit | Hoch |
| Geschmacksnoten | Intensive Fruchtigkeit, vollmundiger Olivengeschmack, leichte Bitterkeit |
| Säure | ≤ 0.5% |
| Verfahren | Kalte Pressung innerhalb von 48 Stunden nach der Ernte |
| Verpackung | Dorica-Glasflaschen 750mL |
| Lagerungsbedigungen | Kühl und trocken, vor direktem Licht geschützt |
| Serviervorschläge | Ideal für: Gegrilltes Fleisch und Gemüse Mediterrane Gerichte |