DATENBLATT
| Olivensorte | Koroneiki |
| Produktionzone | Kreta, Sitia |
| Farbe | Goldgrün |
| Fruchtigkeit | Mäßig |
| Geschmacksnoten | Leicht fruchtiges Aroma, feine Nuss- und Avocado-Noten |
| Säure | ≤ 0.5% |
| Verfahren | Kalte Pressung innerhalb von 48 Stunden nach der Ernte |
| Verpackung | Bedruckte Dorica-Glasflaschen: 500mL Dosen: 250mL, 500mL, 1L |
| Lagerungsbedigungen | Kühl und trocken, vor direktem Licht geschützt |
| Serviervorschläge | Ideal für: Fisch und Meeresfrüchte Salate, Gemüse Dips, Fisch-Carpaccios |